Cocoa Powder (Tepung Coklat)

Cocoa Powder (Tepung Coklat) merupakan ampas biji coklat yang diolah menjadi cocoa powder. Cocoa powder atau tepung coklat diproses dengan cara memisahkan bungkil atau ampas biji dari lemak coklatnya, kemudian bungkil atau ampas biji coklat dikeringkan dan digiling menjadi berupa tepung coklat. 

Tepung coklat diolah dengan 2 proses dan hasil dari proses ini memiliki perbedaan warna dan bentuk. Apabila melalui proses natural maka hasilnya sedikit asam sedangkan melalui proses dutch coklatnya lebih lembut dan warnanya lebih gelap. 

Umumnya Cocoa Powder dengan proses dutch lebih disukai untuk membuat coklat panas karena coklatnya lebih lembut. Tetapi kebanyakan coklat bubuk yang dijual dipasaran adalah jenis Cocoa Natural dan umumnya digunakan sebagai bahan campuran untuk pembuatan kue (cake). Coklat bubuk natural dibuat dari bubur coklat atau balok coklat pahit dengan menghilangkan sebagian besar lemaknya hingga 18 - 23%.

Banyak manfaat yang diambil dari cocoa powder baik itu untuk kesehatan tubuh, perawatan kulit dan manfaat untuk pembuatan cake atau makanan lainnya.

Berikut rincian beberapa manfaat dari Cocoa Powder :

1. Mengurangi resiko penyakit jantung hingga 50%

2. Menurunkan tekanan darah dalam tubuh

3. Menghaluskan kulit dan menjadikan awet muda (digunakan sebagai luluran)

4. Menjaga kelembaban kulit karena coklat memiliki kandungan antioksidan.

5. dan masih banyak manfaat lainnya.

Kami akan memberikan harga terbaik dan pelayanan terbaik kami. Silahkan menghubungi kami untuk setiap detail Cocoa Powder yang Anda butuhkan.

Untuk Info lebih lanjut hubungi contact person berikut : 

Telp : (021) 22950363, 29628514
Fax : (021) 29628515
Email : rense.dianperdana@gmail.com, marketing-dept@dianperdanaindonesia.com

Kami juga memproduksi dan memasarkan kemasan product (Paper Sack) Cocoa Powder dengan berbagai ukuran dan spesifikasi, dan kami akan sesuaikan dengan permintaan pelanggan kami. Packaging Produk (Paper Sack) Cocoa Powder ini telah memenuhi kualitas Food Grade dan Food Contact sehingga baik digunakan untuk kemasan produk tepung coklat (Cocoa Powder).

 

Untuk informasi mengenai Paper Sack (Karung Kertas) Silahkan menghubungi kami di Contact Person berikut :

Telp : (021) 22950362, 22950376
Email :info@dianperdanaindonesia.com, marketing-dept@dianperdanaindonesia.com